recettes de ramdane

Bonjour  tout le monde , et saha ramdankoum

En ce mois sacré de ramdane , j'ai décidé de faire la paix avec les femmes. Toutes les femmes même les fausses blondes :-)

Eh oui chers amis , il vaut mieux avoir de bonnes relations avec celles qui s'occupent de la cuisine. Surtout pour un homme comme moi qui ne sait même pas comment faire pour bouillir de l'eau . La dernière fois que j'ai essayé de préparer des oeufs durs , j'ai fait une catastrophe écologique. J'ai laissé les oeufs bouillir dans une grande casserole en aluminium remplie d'eau jusqu'aux oreilles. Entre temps je suis allé feuilleter les pages d'un grand dictionnaire de plusieurs centaines de pages avec de très belles photos en couleurs. Quand je suis revenu , j'ai trouvé les oeufs au fond de la casserole sans la moindre goutte d'eau. La coquille a commencé à se carboniser en dégageant une étrange odeur. c'était l'odeur de la coquille fondue mélangée aux oxydes d'aluminium avec quelques soupçons de vapeur d'eau. Une nouvelle recette de cuisine est née.  

Les meilleurs cuisiniers sont des hommes me diriez vous. Pour moi , ce n'est qu'un slogan  que j'ai décidé d'enterrer pour le moment . Car voyez vous , dans la vie il ne faut pas prendre de risques inutiles. je n'ai pas du tout envie de me retrouver dehors à avaler un sandwich ou une barquette de frites pendant que les autres hommes dégustent tranquillement leurs chorba.  Je préfère me taire et  laisser faire les spécialistes. Les meilleurs cuisinières c'est les femmes. permettez moi de leur rendre un vibrant hommage.

et vous les hommes , suivez mon conseil . vous avez intérêt à vous faire tout petits pendant ce mois de ramdane. il commence à faire très froid dehors. alors soyez obéissants. Remplissez les couffins et faites la vaisselle :-)

see you soon

Mohamed d’Alger